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Dessert
Hörnchen aus Quark-Apfelmus
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
40 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
306 kcal
H
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
306
kcal
Carbs
34g
Eiweiß
11g
Fett
14g
Zutaten
Für 1 Portion
- Magerquark15 g
- Weizenmehl15 g
- Pflanzenöl½ EL
- Zucker3,8 g
- Backpulver1 Pck
- Vanillezucker1 Pck
- Jodsalz1 Prise
- Apfelmus10 g
- Zimtstange¼ TL
- Eier1 Stk
- Hagelzucker¼ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Quark, Öl, 2 EL Zucker, Vanillezucker, Salz und Backpulver verrühren.
- 2
Mehl zugeben und zu einem Teig kneten.
- 3
Apfelmus mit restlichem Zucker und Zimt mischen.
- 4
Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden.
- 5
Je etwas Apfelmus auf die breite Seite geben.
- 6
Straff aufrollen.
- 7
Mit verquirltem Ei bestreichen, mit Hagelzucker bestreuen.
- 8
Bei 180°C ca. 20 Min goldbraun backen.
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