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KI-generiert
Dessert
Haselnussmakronen
Zubereitung
40 Min
Portionen
9
Schwierigkeit
Einfach
675
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
138.7 g
Eiweiß
18.3 g
Fett
2.3 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 9 Portionen
- Haselnusskerne10 g
- Eier1 Stk
- Zucker5 g
- Vanille¼ TL
- Jodsalz1 Prise
- Zimt, gemahlen¼ TL
- Backoblaten31 Stk
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Backofen auf 150°C vorheizen, Blech mit Backpapier auslegen, Backoblaten verteilen.
- 2
Haselnüsse fein mahlen.
- 3
Eiweiße mit Salz steif schlagen.
- 4
Zucker langsam einrieseln lassen, weiterschlagen bis glänzend.
- 5
Haselnüsse, Vanille und Zimt vorsichtig unterheben.
- 6
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf die Oblaten setzen.
- 7
Bei 150°C ca. 20-22 Min backen.
- 8
Auf einem Gitter auskühlen lassen.
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