Hähnchen Wraps mit Salat und Feta
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Pro Portion
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Für 1 Portion
- Hähnchenbrust125 g
- Wraps-Tortillas2 Stk
- Eisbergsalat50 g
- Feta-Schafskäse50 g
- Cherrytomaten50 g
- Gurke1 Stk
- Naturjoghurt50 g
- Knoblauchzehen1 Stk
- Zitronensaft½ EL
- Olivenöl¾ EL
- Sesam½ EL
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Petersilie1 Bund
- Minze½ Bund
Schritt für Schritt
- 1
Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchen 6 Min braten.
- 3
Knoblauch pressen.
- 4
Joghurt mit Knoblauch, Zitronensaft, gehackter Minze, Salz und Pfeffer verrühren.
- 5
Salat in Streifen schneiden, Tomaten halbieren, Gurke würfeln.
- 6
Wraps kurz in einer trockenen Pfanne erwärmen.
- 7
Joghurtsauce auf den Wraps verteilen.
- 8
Salat, Tomaten, Gurke, Hähnchen und zerbröselten Feta mittig auflegen.
- 9
Mit Petersilie bestreuen, fest aufrollen.
- 10
Diagonal halbieren und servieren.
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