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Hauptgericht
Burger mit Buns
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
940
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
59.6 g
Eiweiß
42.1 g
Fett
60.3 g

Zutaten
Für 1 Portion
- Burger-Buns1 Stk
- Rinderhack150 g
- Cheddar1 Scheibe
- Tomaten1 Stk
- Eisbergsalat25 g
- Rote Zwiebeln1 Stk
- Cornichons1 Stk
- Ketchup1 EL
- Mayonnaise1 EL
- Honig¼ TL
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Butter-Mildgesauert10 g
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Rinderhack mit Salz und Pfeffer würzen und zu 4 flachen Patties formen.
- 2
Tomaten in Scheiben, Zwiebel in Ringe, Cornichons in Scheiben schneiden.
- 3
Salatblätter waschen und trocknen.
- 4
Buns halbieren und in einer Pfanne mit Butter kurz toasten.
- 5
Patties in einer heißen Pfanne pro Seite ca. 3-4 Min braten.
- 6
Im letzten Moment je eine Scheibe Cheddar auf das Patty legen und schmelzen lassen.
- 7
Untere Bun-Hälften mit Ketchup, Mayo und Senf bestreichen.
- 8
Salat, Tomate, Patty, Zwiebel und Cornichons schichten, Bun-Deckel auflegen.
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