Alle Rezepte
Dessert
Brownies
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
45 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
335 kcal
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
335
kcal
Carbs
31g
Eiweiß
11g
Fett
18g
Zutaten
Für 1 Portion
- ZartbitterschokoladeAlternativ: Vollmilchschokolade15 g
- Buttersüßrahm15 g
- ZuckerAlternativ: Brauner-Zucker15 g
- Eier1 Stk
- Weizenmehl10 g
- Kakaopulver2,5 g
- WalnusskerneAlternativ: Haselnusskerne, Pekannusskerne5 g
- Vanilleextrakt¼ TL
- Jodsalz1 Prise
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Backofen auf 175°C vorheizen, eckige Form mit Backpapier auslegen.
- 2
Schokolade und Butter über einem Wasserbad schmelzen.
- 3
Etwas abkühlen lassen, dann Zucker und Vanilleextrakt einrühren.
- 4
Eier einzeln unterrühren.
- 5
Mehl, Kakao und Salz mischen und unterheben.
- 6
Walnüsse grob hacken und unterrühren.
- 7
Teig in die Form geben und glattstreichen.
- 8
25-30 Minuten backen, die Mitte sollte noch leicht feucht sein.
- 9
Vollständig auskühlen lassen und dann in Quadrate schneiden.
Lust, das Rezept zu kochen?
Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.
Auf die Warteliste
