Dessert

Brownie-Rezept

Name: Brownie-Rezept
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g Zartbitterschokolade; 200 g Butter; 250 g Zucker; 4 Stk Eier; 150 g Weizenmehl; 30 g Kakaopulver; 2 EL Honig; 1 TL Vanilleextrakt; 100 g Walnusskerne

Zubereitung

45 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

440

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

41.7 g

Eiweiß

6.8 g

Fett

27.6 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

KI-generiert

Zutaten

Für 12 Portionen

Zartbitterschokolade
200 g
ButterAlternativ: Margarine, Pflanzenöl
200 g
Zucker
250 g
Eier
4 Stk
WeizenmehlAlternativ: glutenfreies Mehl, Dinkelmehl
150 g
Kakaopulver
30 g
Honig
2 EL
Vanilleextrakt
1 TL
Walnusskerne
100 g

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
2
Zucker einrühren und etwas abkühlen lassen.
3
Eier einzeln einarbeiten, dann Vanille zugeben.
4
Mehl, Kakaopulver und Salz mischen und unterheben.
5
Walnusskerne grob hacken und unterziehen.
6
Teig in eine gefettete Backform füllen.
7
Bei 180°C ca. 25 Min backen (innen noch leicht feucht).
8
Auskühlen lassen und in Stücke schneiden.

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