Apfelstrudel
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertFür 4 Portionen
- FiloteigAlternativ: Blätterteig300 g
- RosinenAlternativ: Sultanien, Cranberries10 g
- Walnüsse gehacktAlternativ: Haselnusskerne, Mandeln10 g
- ZuckerAlternativ: Brauner-Zucker15 g
- gemahlener ZimtAlternativ: gemahlener Zimt¼ TL
- SemmelbröselAlternativ: Paniermehl, Panko10 g
- ButtersüßrahmAlternativ: Margarine15 g
- Puderzucker¼ EL
Schritt für Schritt
- 1
Backofen auf 190°C vorheizen.
- 2
Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln.
- 3
Äpfel mit Rosinen, Nüssen, Zucker und Zimt mischen.
- 4
Butter schmelzen, Semmelbrösel darin kurz goldbraun rösten.
- 5
Filoteig auf einem Küchentuch ausbreiten und mit geschmolzener Butter bestreichen.
- 6
Brösel auf den Teig streuen und Apfelmischung darauf verteilen, Ränder freilassen.
- 7
Mithilfe des Tuchs den Strudel aufrollen und auf ein Backblech legen.
- 8
Mit restlicher Butter bestreichen und 35-40 Minuten goldbraun backen.
- 9
Lauwarm mit Puderzucker bestäubt servieren.
Lust, das Rezept zu kochen?
Entdecke dieses und über 1.000 weitere Rezepte in der Mealyo App und spare gleichzeitig Zeit, Geld und Lebensmittel.
Auf die Warteliste
