Dessert

Apfelmus-Quark-Hörnchen

Name: Apfelmus-Quark-Hörnchen
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Weizenmehl; 250 g Quark; 100 g Butter-Mildgesauert; 80 g Zucker; 1 Stk Eier; 0.25 TL Backpulver; 200 g Apfelmus; 0.25 TL Zimtstange; 1 Prise Jodsalz; 0.25 TL Vanille; 50 g Puderzucker

Zubereitung

45 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

680

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

94.5 g

Eiweiß

16.7 g

Fett

26.1 g

Zutaten

Für 4 Portionen

Weizenmehl
300 g
Quark
250 g
Butter-MildgesauertAlternativ: Margarine
100 g
Zucker
80 g
Eier
1 Stk
Backpulver
¼ TL
Apfelmus
200 g
Zimtstange
¼ TL
Jodsalz
1 Prise
Vanille
¼ TL
Puderzucker
50 g

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Quark mit Zucker, Vanille und Apfelmus verrühren.
2
Blätterteig in Quadrate schneiden.
3
Füllung diagonal in jedes Quadrat geben.
4
Zu Hörnchen rollen.
5
Mit Eigelb bestreichen, mit Hagelzucker bestreuen.
6
Bei 200°C ca. 20 Min goldbraun backen.

Lust, das Rezept zu kochen?

Entdecke dieses und über 1.000 weitere Rezepte in der Mealyo App und spare gleichzeitig Zeit, Geld und Lebensmittel.

Auf die Warteliste

Das könnte dir auch schmecken

Dessert

Apfelmus-Quark-Hörnchen

Für 4 Portionen

Schritt für Schritt

Lust, das Rezept zu kochen?

Das könnte dir auch schmecken

Amaretti

Amerikaner

Apfel-Tarte-Tatin

Apfelkuchen mit Milch