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Zuppa Inglese

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time
240 min
Portions
8
Difficulty
Easy
Calories
440 kcal
Z
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

440
kcal
Carbs
62g
Protein
8g
Fat
20g
Ingredients

For 8 portions

  • Loffelbiskuits
    250 g
  • MilchOr: Vollmilch
    700 ml
  • Eier
    4 Stück
  • Zucker
    150 g
  • MaisstarkeOr: Speisestarke
    60 g
  • Zitronenschale
    1 TL
  • Petersilie
    1 Bund
  • AlchermesOr: Amaretto, Rum
    100 ml
Method

Step by step

  1. 1

    Pan di Spagna ausbacken, in Scheiben schneiden.

  2. 2

    Eigelb mit Zucker und Stärke zu Vanille- und Schokoladencreme kochen.

  3. 3

    Alchermes-Likor bereitstellen.

  4. 4

    Biskuitschicht in eine Form legen, mit Likor tränken.

  5. 5

    Vanille- und Schoko-Creme abwechselnd auf den Biskuit schichten.

  6. 6

    Mehrere Lagen aufbauen, mit Creme abschließen.

  7. 7

    Mind. 4 Stunden kühlen, mit Schoko-Spänen garnieren.

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