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Frühstück
Spiegelei
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Prep time
5 min
Portions
1
Difficulty
Easy
Calories
180 kcal
S
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
180
kcal
Carbs
1g
Protein
12g
Fat
14g
Ingredients
For 1 portion
- Eier2 Stück
- ButtersussrahmOr: Olivenol, Sonnenblumenol1 EL
- Jodsalz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
Method
Step by step
- 1
Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen.
- 2
Eier vorsichtig in die Pfanne aufschlagen.
- 3
Bei mittlerer Hitze braten, bis das Eiweiß gestockt ist.
- 4
Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 5
Auf einen Teller gleiten lassen und sofort servieren.
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