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Suppe
Rindfleischsuppe nach Omas Rezept
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
150 min
Portions
6
Difficulty
Easy
Calories
220 kcal
R
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
220
kcal
Carbs
8g
Protein
24g
Fat
8g
Ingredients
For 6 portions
- Rinderbrustas needed
- Karottenas needed
- Sellerieas needed
- Lauch/Porreeas needed
- Petersilienwurzelas needed
- Pfefferas needed
- Jodsalzas needed
- Lorbeerblatteras needed
- Petersilieas needed
Method
Step by step
- 1
Rindfleisch mit kaltem Wasser aufsetzen und langsam zum Kochen bringen.
- 2
Schaum abschöpfen, Gemüse und Gewürze dazugeben.
- 3
Ca. 2 Std. bei niedriger Hitze köcheln lassen.
- 4
Fleisch herausnehmen, Brühe passieren, Gemüse würfeln und zurück in die Suppe geben.
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