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Nussecken-Rezept

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time
60 min
Portions
24
Difficulty
Easy
Calories
380 kcal
N
Nutrition

Per portion

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380
kcal
Carbs
42g
Protein
7g
Fat
22g
Ingredients

For 24 portions

  • Weizenmehl
    300 g
  • Butter
    250 g
  • Zucker
    200 g
  • Eier
    2 Stk
  • Haselnusskerne
    200 g
  • Mandeln
    100 g
  • Pinienkerne
    50 g
  • Schokolade
    100 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Vanille
    1 TL
Method

Step by step

  1. 1

    Mehl, 150g Butter, 100g Zucker, 1 Ei und Backpulver zu Mürbeteig kneten.

  2. 2

    Auf Backblech ausrollen.

  3. 3

    Aprikosenmarmelade dünn aufstreichen.

  4. 4

    Restliche Butter schmelzen, mit Nüssen, 100g Zucker, 1 Ei und Vanille mischen.

  5. 5

    Nussmasse auf den Teig streichen.

  6. 6

    Bei 175°C 25 Min backen.

  7. 7

    Abkühlen lassen, in Dreiecke schneiden.

  8. 8

    Ecken in geschmolzene Schokolade tauchen.

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