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Dessert
Marmorkuchen von Oma
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
60 min
Portions
12
Difficulty
Easy
Calories
420 kcal
M
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
420
kcal
Carbs
58g
Protein
7g
Fat
18g
Ingredients
For 12 portions
- Weizenmehl350 g
- Butter250 g
- Zucker200 g
- Eier4 Stk
- Milch150 ml
- Eiswürfel8 Stk
- Kakaopulver40 g
- Vanille1 TL
- Salz1 Prise
- Salz1 Prise
Method
Step by step
- 1
Butter und Zucker cremig schlagen, Eier einzeln unterrühren.
- 2
Mehl, Backpulver und Salz abwechselnd mit Milch unterrühren.
- 3
Teig halbieren, in eine Hälfte Kakao und etwas Milch rühren.
- 4
Hellen Teig in gefettete Kastenform füllen.
- 5
Dunklen Teig darauf verteilen.
- 6
Mit einer Gabel spiralförmig durchziehen (Marmorierung).
- 7
Bei 175°C ca. 60 Min backen.
- 8
Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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