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Dessert
Mandelplätzchen mit Frischkäse
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
45 min
Portions
30
Difficulty
Easy
Calories
180 kcal
M
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
180
kcal
Carbs
22g
Protein
4g
Fat
9g
Ingredients
For 30 portions
- Weizenmehl200 g
- Gemahlene Mandeln100 g
- Frischkäse125 g
- Butter100 g
- Zucker80 g
- Eier1 Stk
- Backpulver1 TL
- Puderzucker50 g
- Vanille1 TL
- Salz1 Prise
Method
Step by step
- 1
Butter und Frischkäse weich werden lassen.
- 2
Mit Zucker und Vanille cremig rühren, Ei unterrühren.
- 3
Mehl, Mandeln, Backpulver und Salz unterheben.
- 4
Teig 30 Min kalt stellen.
- 5
Auf bemehlter Fläche ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- 6
Auf Backblech bei 180°C 12-14 Min goldgelb backen.
- 7
Mit Puderzucker bestäuben.
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