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Suppe

Linseneintopf klassisch

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Prep time
50 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
380 kcal
L
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

380
kcal
Carbs
48g
Protein
18g
Fat
14g
Ingredients

For 4 portions

  • Braune Linsen
    300 g
  • Kartoffeln festkochend
    400 g
  • Karotten
    3 Stk
  • Sellerie
    1 Stk
  • Zwiebel
    2 Stk
  • Würstchen
    4 Stk
  • Brühe
    1,5 l
  • Essig
    2 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Majoran
    1 TL
  • Lorbeerblätter
    2 Stk
  • Pflanzenöl
    2 EL
Method

Step by step

  1. 1

    Linsen waschen und in Brühe aufsetzen.

  2. 2

    Kartoffeln, Karotten und Sellerie würfeln.

  3. 3

    Zwiebel hacken, in Öl andünsten.

  4. 4

    Gemüse nach 15 Min zu Linsen geben.

  5. 5

    Lorbeer und Majoran zugeben.

  6. 6

    Würstchen in Scheiben zugeben.

  7. 7

    Weitere 20 Min köcheln.

  8. 8

    Mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.

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