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Sauce & Dressing
Himbeermarmelade selbst gemacht
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
30 min
Portions
8
Difficulty
Easy
Calories
180 kcal
H
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
180
kcal
Carbs
44g
Protein
1g
Fat
0g
Ingredients
For 8 portions
- Himbeeren1 kg
- Gelierzucker500 g
- Zitronensaft2 EL
- Vanillezucker1 Pck
Method
Step by step
- 1
Himbeeren waschen und verlesen.
- 2
Mit Gelierzucker, Zitronensaft und Vanillezucker in einem Topf mischen.
- 3
Unter Rühren zum Kochen bringen.
- 4
4 Min sprudelnd kochen lassen.
- 5
Gelierprobe machen.
- 6
Schaum abschöpfen.
- 7
Sofort in sterilisierte Gläser füllen, verschließen und kurz auf den Deckel stellen.
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