Hähnchen Wraps mit Salat und Feta
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Per portion
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For 4 portions
- Hähnchenbrust500 g
- Wraps-Tortillas8 Stk
- Eisbergsalat200 g
- Feta-Schafskase200 g
- Cherrytomaten200 g
- Gurke1 Stk
- Naturjoghurt200 g
- Knoblauchzehen1 Stk
- Zitronensaft2 EL
- Olivenöl3 EL
- Sesam2 EL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Petersilie1 Bund
- Minze½ Bund
Step by step
- 1
Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchen 6 Min braten.
- 3
Knoblauch pressen.
- 4
Joghurt mit Knoblauch, Zitronensaft, gehackter Minze, Salz und Pfeffer verrühren.
- 5
Salat in Streifen schneiden, Tomaten halbieren, Gurke würfeln.
- 6
Wraps kurz in einer trockenen Pfanne erwärmen.
- 7
Joghurtsauce auf den Wraps verteilen.
- 8
Salat, Tomaten, Gurke, Hähnchen und zerbröselten Feta mittig auflegen.
- 9
Mit Petersilie bestreuen, fest aufrollen.
- 10
Diagonal halbieren und servieren.
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