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Hauptgericht
Bratlinge aus roten Linsen
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
40 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
380 kcal
B
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
380
kcal
Carbs
42g
Protein
18g
Fat
14g
Ingredients
For 4 portions
- Rote Linsen250 g
- Zwiebel1 Stk
- Knoblauchzehen2 Stk
- Eier2 Stk
- Semmelbrösel80 g
- Petersilie1 Bund
- Kreuzkümmel1 TL
- Paprikapulver1 TL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Olivenöl3 EL
Method
Step by step
- 1
Rote Linsen in Salzwasser ca. 10 Min weichkochen, abgießen und etwas abkühlen lassen.
- 2
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- 3
Linsen mit Zwiebel, Knoblauch, Eiern, Semmelbrösel, Petersilie, Kreuzkümmel und Paprikapulver mischen.
- 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, kleine Bratlinge formen.
- 5
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- 6
Bratlinge bei mittlerer Hitze beidseitig je 3-4 Min goldbraun braten.
- 7
Mit Joghurtdip oder Salat servieren.
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