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Frühstück
Arme Ritter
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
20 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
340 kcal
A
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
340
kcal
Carbs
42g
Protein
11g
Fat
14g
Ingredients
For 4 portions
- ButtertoastOr: Weissbrot, Vollkorntoast8 Scheiben
- Eier3 Stück
- MilchOr: H-Milch250 ml
- ZuckerOr: Brauner-Zucker2 EL
- VanillezuckerOr: Vanilleextrakt1 Pck
- Zimtstange 1 TL gemahlenas needed
- ButtersussrahmOr: Margarine40 g
- PuderzuckerOr: Zucker2 EL
Method
Step by step
- 1
Eier mit Milch, Zucker und Vanillezucker in einer flachen Schüssel verquirlen.
- 2
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
- 3
Toastscheiben kurz beidseitig in der Eiermilch wenden, nicht zu lange einweichen.
- 4
Pro Seite 2-3 Minuten goldbraun anbraten.
- 5
Auf Tellern anrichten und mit Zimtzucker oder Puderzucker bestäuben.
- 6
Sofort servieren, optional mit Apfelmus.
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