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Dessert
Torta de Santiago
Zubereitung
60 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
444
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
45.7 g
Eiweiß
15.2 g
Fett
24.1 g
Zutaten
Für 1 Portion
- Mandeln35 g
- Eier1 Stk
- Zucker35 g
- Zitronenschale¼ TL
- Zimtstange 0.25 TL gemahlennach Bedarf
- Puderzucker¼ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Mandeln gemahlen mit Zucker und Eiern verrühren.
- 2
Zitronenabrieb und Zimt zugeben.
- 3
In eine eingefettete und bemehlte Springform geben.
- 4
Bei 175°C ca. 35-40 Min backen.
- 5
Auskuhlen lassen und mit Schablone des Jakobskreuzes auflegen.
- 6
Mit Puderzucker bestauben, Schablone abnehmen.
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