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Dessert

Torta de Santiago

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
60 Min
Portionen
8
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
440 kcal
T
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

440
kcal
Carbs
44g
Eiweiß
10g
Fett
26g
Zutaten

Für 8 Portionen

  • Mandeln
    250 g
  • Eier
    4 Stück
  • Zucker
    250 g
  • Zitronenschale
    1 TL
  • Zimtstange 1 TL gemahlen
    nach Bedarf
  • Puderzucker
    2 EL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Mandeln gemahlen mit Zucker und Eiern verrühren.

  2. 2

    Zitronenabrieb und Zimt zugeben.

  3. 3

    In eine eingefettete und bemehlte Springform geben.

  4. 4

    Bei 175°C ca. 35-40 Min backen.

  5. 5

    Auskuhlen lassen und mit Schablone des Jakobskreuzes auflegen.

  6. 6

    Mit Puderzucker bestauben, Schablone abnehmen.

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