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Tarte Tatin mit Apfel und Blätterteig

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
45 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
281 kcal
T
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

281
kcal
Carbs
42g
Eiweiß
1g
Fett
13g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Apfel
    1 Stk
  • Blätterteig
    1 Rolle
  • Butter-Mildgesauert
    15 g
  • Zucker
    15 g
  • Zimt gemahlen
    ¼ TL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Zucker und Butter in einer ofenfesten Pfanne karamellisieren.

  2. 2

    Äpfel schälen, halbieren und in die Pfanne legen.

  3. 3

    Blätterteig drüberlegen und Ränder einstecken.

  4. 4

    Im Ofen bei 200°C ca. 25 Min. backen, dann stürzen.

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