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Dessert
Saftiger Birnenkuchen mit Schmand
Zubereitung
60 Min
Portionen
12
Schwierigkeit
Einfach
440
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
52 g
Eiweiß
6 g
Fett
22 g
Zutaten
Für 12 Portionen
- Birnen4 Stk
- Mehl250 g
- Zucker150 g
- Butter150 g
- Eier3 Stk
- Schmand200 g
- Mandelblättchen30 g
- Vanille1 TL
- Zimt1 TL
- Mandelblättchen30 g
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Butter und Zucker schaumig schlagen.
- 2
Eier einzeln einarbeiten, Vanille und Zimt zugeben.
- 3
Mehl und Backpulver mischen, mit Schmand unterheben.
- 4
Teig auf ein Blech geben.
- 5
Birnen schälen, vierteln und auf den Teig setzen.
- 6
Mit Mandelblättchen bestreuen.
- 7
Bei 180°C ca. 40 Min backen.
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