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Hauptgericht

Rinderfrikadellen von Mama

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
25 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
320 kcal
R
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

320
kcal
Carbs
12g
Eiweiß
26g
Fett
18g
Zutaten

Für 4 Portionen

  • Rinderhack
    nach Bedarf
  • Eier
    nach Bedarf
  • Zwiebeln
    nach Bedarf
  • Semmelbrosel
    nach Bedarf
  • Senf
    nach Bedarf
  • Petersilie
    nach Bedarf
  • Pfeffer
    nach Bedarf
  • Jodsalz
    nach Bedarf
  • Öl zum Braten
    nach Bedarf
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Alle Zutaten mit dem Hackfleisch verkneten.

  2. 2

    Frikadellen formen.

  3. 3

    In Öl von beiden Seiten bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Min. je Seite braten.

  4. 4

    Mit Senf, Kartoffelsalat oder Gemüse servieren.

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