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Dessert
Nusskuchen ohne Mehl
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
50 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
497 kcal
N
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
497
kcal
Carbs
32g
Eiweiß
13g
Fett
37g
Zutaten
Für 1 Portion
- Haselnusskerne30 g
- Eier1 Stk
- Zucker20 g
- Butter-Mildgesauert10 g
- Backpulver¼ TL
- Zartbitterschokolade10 g
- Jodsalz1 Prise
- Puderzucker4 g
- Vanille¼ TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Haselnüsse mahlen.
- 2
Eier trennen, Eigelbe mit Zucker cremig schlagen.
- 3
Geschmolzene Butter und Vanille unterrühren.
- 4
Nüsse, Backpulver und Salz zugeben.
- 5
Schokolade grob hacken und unterheben.
- 6
Eiweiß steif schlagen und unterheben.
- 7
In Springform bei 175°C ca. 40 Min backen.
- 8
Mit Puderzucker bestäuben.
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