Dessert

Mini Quark-Apfelmus Hörnchen

Name: Mini Quark-Apfelmus Hörnchen
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Frischkäse; 100 g Weizenmehl; 50 g Butter-Mildgesauert; 50 g Magerquark; 30 g Apfelmus; 4 g Zucker; 0.25 TL Zimt, gemahlen; 1 Stk Eier; 2 g Puderzucker; 1 Prise Jodsalz

Zubereitung

50 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

1005

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

87.3 g

Eiweiß

27.3 g

Fett

60.7 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

KI-generiert

Zutaten

Für 1 Portion

FrischkäseAlternativ: Quark, Frischkäse light
50 g
Weizenmehl
100 g
Butter-MildgesauertAlternativ: Margarine, leichte Butter
50 g
Magerquark
50 g
ApfelmusAlternativ: ungesüßtes Apfelmus, Birnenmus
30 g
Zucker
4 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
Eier
1 Stk
Puderzucker
2 g
Jodsalz
1 Prise

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Frischkäse, Butter, Mehl und Salz zu einem Teig kneten.
2
30 Min kalt stellen.
3
Quark mit Apfelmus, Zucker und Zimt mischen.
4
Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden.
5
Füllung auf die Dreiecke geben.
6
Von der breiten Seite aufrollen.
7
Mit Ei bestreichen, bei 180°C 18 Min backen.
8
Mit Puderzucker bestäuben.

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