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Dessert

Mini-Haselnuss-Hörnchen mit Frischkäse

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
50 Min
Portionen
20
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
280 kcal
M
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

280
kcal
Carbs
30g
Eiweiß
6g
Fett
16g
Zutaten

Für 20 Portionen

  • Frischkäse
    250 g
  • Weizenmehl
    300 g
  • Butter
    200 g
  • Haselnusskerne
    200 g
  • Zucker
    100 g
  • Zimt
    2 TL
  • Eier
    1 Stk
  • Salz
    1 Prise
  • Puderzucker
    30 g
  • Schinken
    150 g
  • Paprikaschote
    1 Stk
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Frischkäse, Butter, Mehl und Salz zu einem glatten Teig kneten.

  2. 2

    30 Min kalt stellen.

  3. 3

    Haselnüsse mahlen, mit Zucker und Zimt mischen.

  4. 4

    Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden.

  5. 5

    Füllung auf die Dreiecke verteilen.

  6. 6

    Von der breiten Seite aufrollen.

  7. 7

    Auf Backblech mit Ei bestreichen, bei 180°C 18-20 Min backen.

  8. 8

    Mit Puderzucker bestäuben.

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