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Dessert

Hörnchen mit Haselnüssen

Zubereitung
50 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
1305
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
98.1 g
Eiweiß
28.8 g
Fett
90.9 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Hörnchen mit HaselnüssenKI-generiert
Zutaten

Für 1 Portion

  • Frischkäse
    100 g
  • Weizenmehl
    100 g
  • Butter-MildgesauertAlternativ: Mildgesäuerte Butter, normale Butter, Margarine
    50 g
  • Haselnusskerne
    30 g
  • Zucker
    10 g
  • Zimt, gemahlenAlternativ: gemahlener Zimt
    ½ TL
  • Eier
    1 Stk
  • Backpulver
    ¼ TL
  • Jodsalz
    1 Prise
  • Puderzucker
    ¼ EL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Frischkäse, Butter und Mehl mit Backpulver und Salz zu einem Teig kneten.

  2. 2

    1 Std kalt stellen.

  3. 3

    Haselnüsse fein mahlen, mit Zucker und Zimt mischen.

  4. 4

    Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden.

  5. 5

    Je etwas Haselnussfüllung auf die breite Seite geben.

  6. 6

    Zum Hörnchen aufrollen.

  7. 7

    Mit Ei bestreichen.

  8. 8

    Bei 180°C ca. 20 Min backen.

  9. 9

    Abgekühlt mit Puderzucker bestäuben.

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