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Dessert
Himbeerkuchen mit Joghurt
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
55 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
407 kcal
H
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
407
kcal
Carbs
51g
Eiweiß
11g
Fett
18g
Zutaten
Für 1 Portion
- Weizenmehl25 g
- Naturjoghurt20 g
- Himbeeren30 g
- Zucker15 g
- Eier1 Stk
- Pflanzenöl10 ml
- Backpulver1 Pck
- Vanillezucker1 Pck
- Jodsalz1 Prise
- Puderzucker¼ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- 2
Öl und Joghurt unterrühren.
- 3
Mehl, Backpulver und Salz vermischen und unterheben.
- 4
Teig in eine gefettete Springform füllen.
- 5
Himbeeren gleichmäßig darauf verteilen, leicht eindrücken.
- 6
Bei 175°C ca. 35-40 Min backen.
- 7
Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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