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Dessert
Gugelhupf mit Baileys
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
75 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
518 kcal
G
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
518
kcal
Carbs
51g
Eiweiß
12g
Fett
27g
Zutaten
Für 1 Portion
- Weizenmehl30 g
- Butter-Mildgesauert20 g
- Zucker20 g
- Eier1 Stk
- Baileys20 ml
- Backpulver¼ TL
- Vanille¼ TL
- Jodsalz1 Prise
- Zartbitterschokolade10 g
- Puderzucker5 g
- Milch4 ml
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Backofen auf 180°C vorheizen, Gugelhupfform fetten und mit Mehl ausstäuben.
- 2
Weiche Butter mit Zucker, Vanille und Salz cremig schlagen.
- 3
Eier nacheinander unterrühren.
- 4
Mehl mit Backpulver mischen, im Wechsel mit Baileys und Milch unterrühren.
- 5
Schokolade grob hacken und unterheben.
- 6
Teig in die Form füllen.
- 7
Bei 180°C ca. 50-55 Min backen, Stäbchenprobe machen.
- 8
Auskühlen lassen, stürzen.
- 9
Puderzucker mit etwas Baileys zu Glasur verrühren, über den Kuchen träufeln.
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