Erdbeerkuchen mit Pudding
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Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
Für 2 Portionen
- Weizenmehl20 g
- Butter-Mildgesauert10 g
- Zucker10 g
- Eier1 Stk
- Backpulver¼ TL
- Milch50 ml
- Pudding-Vanille1 Pck
- Erdbeeren50 g
- Tortenguss1 Pck
- Jodsalz1 Prise
Schritt für Schritt
- 1
Butter, Zucker und Salz schaumig schlagen, Eier unterrühren.
- 2
Mehl mit Backpulver mischen und unterheben.
- 3
Teig in eine gefettete Springform mit erhöhtem Rand drücken.
- 4
Bei 180°C ca. 15 Min vorbacken, auskühlen lassen.
- 5
Vanillepudding mit Milch nach Packungsanleitung kochen.
- 6
Pudding etwas abkühlen lassen, dann auf den Boden streichen.
- 7
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
- 8
Erdbeeren auf dem Pudding verteilen.
- 9
Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und über die Erdbeeren gießen.
- 10
Mind. 2 Std kalt stellen.
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