Hauptgericht

One Pot Pasta mit Hackfleisch

Name: One Pot Pasta mit Hackfleisch
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Penne; 400 g Rinderhack; 400 g Tomaten passiert; 1 Stk Zwiebel; 2 Stk Knoblauchzehen; 600 ml Gemüsebrühe; 200 ml Sahne; 3 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 TL Oregano; 80 g Parmesan; 1 Bund Basilikum

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Prep time

30 min

Portions

Difficulty

Easy

Calories

480 kcal

Nutrition

Per portion

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480

kcal

Carbs

52g

Protein

28g

Fat

18g

Ingredients

For 4 portions

Penne
300 g
Rinderhack
400 g
Tomaten passiert
400 g
Zwiebel
1 Stk
Knoblauchzehen
2 Stk
Gemüsebrühe
600 ml
Sahne
200 ml
Olivenöl
3 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Oregano
2 TL
Parmesan
80 g
Basilikum
1 Bund

Method

Step by step

1
Zwiebeln und Knoblauch hacken, in Öl andünsten.
2
Hackfleisch zugeben und anbraten.
3
Passierte Tomaten, Brühe und Sahne zugeben.
4
Penne ungekocht zugeben.
5
Alles zusammen 15-18 Min köcheln, gelegentlich umrühren.
6
Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.
7
Mit Parmesan und Basilikum servieren.

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Hauptgericht

One Pot Pasta mit Hackfleisch

Per portion

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