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Dessert
Erdbeer-Tiramisu mit Vanille
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
30 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
380 kcal
E
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
380
kcal
Carbs
36g
Protein
6g
Fat
22g
Ingredients
For 4 portions
- Erdbeeren400 g
- Mascarpone400 g
- Sahne200 ml
- Puderzucker80 g
- Löffelbiskuits150 g
- Zitronensaft2 EL
- Vanille1 TL
- Minze1 Bund
Method
Step by step
- 1
Erdbeeren waschen, putzen und in Würfel schneiden.
- 2
Mit 30 g Puderzucker und Zitronensaft mischen, kurz ziehen lassen.
- 3
Hälfte der Erdbeeren pürieren.
- 4
Mascarpone mit restlichem Puderzucker und Vanille verrühren.
- 5
Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone heben.
- 6
Löffelbiskuits zerbrechen und in Erdbeerpüree tunken.
- 7
Im Glas Löffelbiskuits, Erdbeerwürfel und Creme schichten.
- 8
Mit einer Schicht Creme abschließen.
- 9
Mind. 2 Std kalt stellen.
- 10
Mit Minze und einer ganzen Erdbeere garnieren.
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