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Dessert
Blätterteig mit Erdbeeren und Nuss-Nougat-Creme
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
30 min
Portions
8
Difficulty
Easy
Calories
380 kcal
B
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
380
kcal
Carbs
44g
Protein
5g
Fat
20g
Ingredients
For 8 portions
- Blätterteig2 Rollen
- Erdbeeren300 g
- Nuss-Nougat-Creme200 g
- Eier1 Stk
- Puderzucker30 g
- Vanille1 TL
- Mandelblättchen30 g
- Honig3 EL
Method
Step by step
- 1
Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
- 2
Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden.
- 3
Auf jedes Quadrat Nuss-Nougat-Creme streichen.
- 4
Erdbeerscheiben darüber legen.
- 5
Teig zu Taschen oder Dreiecken falten, Ränder andrücken.
- 6
Mit Eigelb bestreichen.
- 7
Bei 200°C ca. 18 Min goldbraun backen, mit Puderzucker bestauben.
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