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KI-generiert
Dessert
Torta della Nonna
Zubereitung
70 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
323
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
34.7 g
Eiweiß
7.9 g
Fett
17.6 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 4 Portionen
- Mürbeteig (Mehl, Butter, Zucker, Eigelb, Salz)Alternativ: Mürbeteig, fertiger Mürbeteig, glutenfreier Mürbeteig200 g
- Milch70 ml
- Eigelb2 Stk
- Zucker20 g
- MaisstärkeAlternativ: Speisestärke10 g
- Pinienkerne10 g
- Puderzucker¼ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Mürbeteig aus Mehl, Butter, Zucker, Eigelb und Salz herstellen.
- 2
Teig 30 Min kühlen, dann ausrollen, Form auskleiden.
- 3
Vanillecreme aus Milch, Eigelb, Zucker, Stärke und Vanille kochen.
- 4
Creme abkühlen lassen, in den Tartebogen füllen.
- 5
Mit zweiter Teigschicht abdecken, Ränder verschließen, ein paar Löcher einstechen.
- 6
Bei 180°C ca. 35 Min backen, mit Pinienkernen bestreuen.
- 7
Lauwarm oder kalt servieren.
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