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Brot
Quiche Teig Rezept
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
15 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
180 kcal
Q
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
180
kcal
Carbs
26g
Eiweiß
4g
Fett
10g
Zutaten
Für 1 Portion
- Weizenmehlnach Bedarf
- Butter-Mildgesauertnach Bedarf
- Eiernach Bedarf
- Jodsalznach Bedarf
- Wassernach Bedarf
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Mehl und Salz mischen, kalte Butter in Stücken dazugeben.
- 2
Schnell zu Krümeln verreiben, Ei und etwas kaltes Wasser dazugeben.
- 3
Zu einem glatten Teig kneten und 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.
- 4
Dünn ausrollen und in die Quicheform drücken.
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