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Erdbeeren mit Vanille Sahne

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Prep time
15 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
320 kcal
E
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

320
kcal
Carbs
22g
Protein
3g
Fat
24g
Ingredients

For 4 portions

  • Erdbeeren
    600 g
  • Sahne
    400 ml
  • Vanilleschote
    1 Stk
  • Puderzucker
    50 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Erdbeeren
    600 g
  • Minze
    1 Bund
Method

Step by step

  1. 1

    Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln.

  2. 2

    Mit Zitronensaft und 1 EL Puderzucker mischen, kurz ziehen lassen.

  3. 3

    Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herauskratzen.

  4. 4

    Sahne mit Vanillemark und restlichem Puderzucker steif schlagen.

  5. 5

    Erdbeeren in Schälchen verteilen.

  6. 6

    Mit Vanillesahne toppen.

  7. 7

    Mit Minzblättern garnieren.

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